nuestro buffet la carta el bar especiales reserva
Conócenos Ubícanos Novedades
fb
en
Nuestro BUFFET
down

Precio S/. 90.00
Martes a viernes / Sábado, domingo y feriados  S/. 100.00

Show de Danzas
Todos los Sábados, Domingos y feriados

Además
costillar de CERDO a la caja china, cuy frito,
pollo bb a la brasa y paella

Todos los Sabados, Domingos y feriados





 

SALAD BAR

Variedad de lechugas, zanahorias, pepinos, betarraga, queso fresco, huevos de codorniz, brócoli, coliflor, champiñones, rabanitos, berros, alcachofas, vainitas.



ENSALADAS Y ENTRADAS
Todos los días salen 4 ensaladas

Ensalada cesars, ensalada alemana, ensalada de pallares, ensalada caprese, ensalada hawaiana, ensalada waldorf, ensalada fusile, solterito. Además también servimos papa a la huancaína y ocopa.



ENTRADAS FRIAS, PESCADOS Y MARISCOS
Todos los días salen 8 tipos de platos

Causa limeña, causa de pulpa de cangrejo, causa de pollo o pulpo al olivar, cebiche de pescado, tiradito en crema de rocoto, ají amarillo o al natural, choritos a la chalaca, pulpo al olivo, calamares al olivar, leche de tigre, carpaccio de pescado, cebiche mixto, conchas de abanico al bloody mary, choclo desgranado, entre otros.



PLATOS CRIOLLOS Y VARIADOS

Arroz con pollo, rocoto relleno, pastel de papa, chicharrón de pescado, pallares, Ají de gallina, olluquito con carne, carapùlcra, Adobo arequipeño, papas bb salteadas, chicharrón de cerdo, frejoles, seco de carne, cau cau y arroz blanco



SOPAS
Una sola sopa al día

Parihuela, sancochado o chupe de camarones 



GRILL

Anticuchos, chorizos, cuadril, entraña, pollo a la parrilla, verduras a la parrilla, arroz con champiñones y milanesa, papas fritas, variedad de ajies.



PASTAS Y FLAMBEADOS

Ravioles, spaghetti, fetuccini, en salsas a la bolognesa, al pesto, a lo Alfredo, tres quesos y también las pastas pueden venir acompañadas de mariscos al champagne, cognac o whisky



WOK

Variedad de chaufas, lomo saltado y aeropuerto



POSTRES

Variedad de frutas, variedad de helados, mazamorra morada, arroz con leche, flan de coco, peritas al vino, suspiro a la limeña, tres leches, pie de limón, huevo chimbo, brownies, delicia de chirimoya, relámpagos entre otros.



SUSHI BAR

California roll, salad roll, avocado roll, Philadelphia roll, Acevichado rolls

 

Nuestro buffet no incluye bebidas

reservas@puroperu.com.pe
Central 477 0111 - 247 1416 / Av. Republica de Panamá 258, Barranco

Design by woohustudio.com